Insight into durum wheat Lpx-B1: a small gene family coding for the lipoxygenase responsible for carotenoid bleaching in mature grains

Abstract Background The yellow colour of pasta products is one of the main criteria used by consumers to assess pasta quality.This character is due to the presence of carotenoid pigments in semolina.During pasta processing, oxidative degradation of carotenoid pigments occurs mainly due to lipoxygenase (LOX).In durum wheat (Triticum durum Desf.), tw

read more

Marine Fuel Management Berbasis Android

Aplikasi MFM secara umum adalah sebuah aplikasi perhitungan dengan tujuan untuk mengetahui bahan bakar pada kapal tanker.Dalam hal ini aplikasi ini tidak hanya digunakan untuk menghitung bahan bakar pada kapal tanker tapi juga digunakan sebagai media ditujukkan untuk perusahaan perkapalan.Perancangan dan pembangun perangkat Coping with food and nut

read more